- Еда и питье
Быстрая выпечка творога хорошо выручает тогда, когда хочется побаловать свою семью чем-нибудь вкусненьким, а бежать в супермаркет нет ни времени, ни желания. Именно поэтому мы решили рассмотреть способы приготовления сладкого пирога и сытной пиццы из одного и того же творожного теста.
1. Быстро запеченный творог с колбасой, томатным соусом и сыром
Необходимые ингредиенты для основы:
- творог некислый — 400 г;
- яйцо стандартное куриное — 2 шт.;
- молоко максимальной жирности — ½ стакана;
- масло подсолнечное рафинированное — 9-10 больших ложек;
- мука пшеничная белая — 3,3 граненых стакана;
- поваренная соль — 1 десертная ложка;
- содовая столовая — 1,5 млн. л.
Подготовка универсальной основы
Быстрая выпечка творога действительно делается постоянно. Ведь для того, чтобы замесить тесто, вам понадобится всего 10 минут. Для этого требуется соединить в одном контейнере некислый деревенский творог, куриные яйца, молоко максимальной жирности, рафинированное подсолнечное масло, столовый бикарбонат, поваренную соль и пшеничную муку. Затем все ингредиенты необходимо смешать (до получения плотного теста) и оставить в стороне.
Также быстрое тесто из творога включает в себя следующие ингредиенты для начинки:
- вареная колбаса — 150 г;
- твердый сыр — 145 г;
- майонез — 85 г;
- томатный соус — 3-5 больших ложек.
Формы для формования и выпечки
После того как тесто будет готово, а продукты для начинки — куплены, можно сразу приступать к формированию пиццы. Для этого раскатайте творожное тесто в пласт и выложите его на противень. Далее на основу следует нанести томатный соус, положить вареную колбасу, нарезанную кубиками, распределить майонез сеточкой и посыпать тертым сыром. После этого полуфабрикат необходимо поместить в духовку на 30-38 минут. Как видите, выпечка из творога быстро готовится в духовке. Ведь всего за полчаса пицца будет полностью испечена, и ее можно смело подавать к столу.
2. Вкусный сладкий пирог с яблочным вареньем
Необходимые ингредиенты:
- тесто быстрое творожное — рецепт приготовления был описан выше;
- яблочное варенье без сиропа — 1-1,3 стакана;
- порошок корицы — 1 десертная ложка (по желанию).
Процесс приготовления десерта
Сладкий пирог из творожного теста тоже готовится очень быстро и легко. Для этого основу необходимо раскатать в тонкий пласт (толщиной 1 см), выложить на смазанный маслом противень, а затем намазать по его поверхности яблочное варенье без сиропа. При желании сладкое изделие можно посыпать молотой корицей. После этого края основы требуется красиво оплести и поставить десерт в разогретую духовку. Выпекать такое блюдо следует не более 35 минут.
Как правильно сервировать стол
Как быстро приготовить тесто из творога — рецепты мы рассмотрели выше, подали его на ужин в горячем виде. К таким блюдам, как пицца и открытый яблочный пирог, обязательно нужно подать крепкий чай или кофе. Стоит отметить, что оба представленных рецепта вкусных мучных изделий можно приготовить не только для членов семьи, но и пригласить на них своих близких друзей.
Источник
