Цинк-это один из тех элементов, который, несмотря на многочисленные преимущества отходит на второй план. Несмотря на это, часто мы поставляем себе его бессознательно в виде конкретных продуктов. Объясняем, почему стоит дополнить цинк и подскажем, где его можно найти.
Цинк играет важную роль в человеческом организме, однако часто упускается из виду. На самом деле может принести больше пользы, чем так распространенный витамин С.
Какую роль выполняет цинк в организме человека?
Цинк важен для иммунной системы, способствует заживлению ран и способствует улучшению синтеза белков. Благоприятно влияет также на обоняние и чувство вкуса. Цинк способствует развитию клеток, ответственных за защиту организма от токсинов и опасных веществ из вне.
Дефицит цинка в свою очередь может проявляться воспалительными состояниями кожи. Нарушенной устойчивостью к простудам, трудностям с заживлением ран или нарушениями вкуса и обоняния. Одновременно недостатки могут привести к замедлению роста, задержке полового созревания. Происходят нарушения в работе нервной системы. Когда не хватает цинка, отражается на иммунной системе, и мы становимся более восприимчивыми к болезни.
К счастью, для нормального функционирования не нужны настолько большие объемы цинка. По данным National Institute of Health (NIH) взрослые женщины нуждаются в восьми миллиграммах этого элемента в день. При этом беременные женщины и кормящие матери нуждаются немного больше.
Что есть, чтобы укрепить иммунитет?
Где искать жизненно важные витамины, укрепляющие иммунитет? Многие из известных витаминов можно найти в таких овощах, как тыква, кабачки, цикорий, брюссельская капуста, шпинат, батат, морковь и красный перец.
Витамины группы B найдёте в морской рыбе, белом мясе и молочных продуктах. Кроме того, обратите внимание на то, чтобы добавить в рацион цитрусовые. Апельсины, грейпфруты, лимоны и мандарины, которые характеризуются высоким содержанием витамина С.
Так как ранее мы отметили, что очень важен цинк, обратите внимание где он содержится. В большом количестве мы найдем его в креветках, продуктах животного происхождения, а также в зерновых культурах.
Эти продукты богаты цинком
К продуктам, содержащим большое количество цинка, относятся:
- семена тыквы,
- овес,
- устрицы,
- постное говяжье мясо,
- мак,
- нут,
- черная фасоль,
- йогурт греческий,
- орехи кешью,
- зерна кунжута,
- горький шоколад,
- какао,
- петрушка,
- грибы.
Разнообразьте свой рацион естественными продуктами, и будете здоровы.
