- Еда и питье
Выпечка, приготовленная на йогурте, получается удивительно нежной и легкой. Именно поэтому многие хозяйки предпочитают использовать этот продукт для теста. Сегодня мы хотим рассказать вам, как приготовить вкусный пирог с йогуртом. Рецепт этого десерта очень прост, и вы легко с ним справитесь.
Йогуртовый пирог с персиками
Если вы никогда не пробовали готовить такую выпечку, то сделайте это как можно скорее. Мы уверены, что результат произведет на вас сильное впечатление. Вам нужно принять:
- 250 граммов натурального йогурта.
- 180 граммов пшеничной муки.
- 100 мл растительного масла.
- 100 граммов (плюс четыре столовые ложки) сахара.
- Четыре половинки консервированных персиков.
- Три яйца.
- Две чайные ложки разрыхлителя.
- Ванилин по вкусу.
Как приготовить легкий пирог с йогуртом? Рецепт десерта читайте здесь:
- Разрежьте половинки фруктов пополам, посыпьте их сахаром (одна ложка) и отправьте в холодильник.
- Смешайте просеянную муку с разрыхлителем и сахаром.
- Добавьте к ним взбитые яйца, йогурт и сливочное масло.
- Смешайте ингредиенты с помощью миксера.
- Вылейте тесто в смазанную маслом форму. Обмакните в него персики и посыпьте поверхность тремя столовыми ложками сахара.
Готовьте десерт около получаса в предварительно разогретой духовке.
Пирог с клубникой и йогуртом. Рецепт
Свежие ягоды придадут блюду особый вкус и аромат. Украсьте десерт перед подачей на стол взбитыми сливками или сахарной пудрой. Для его приготовления нам понадобятся такие продукты:
- 500 мл питьевого йогурта.
- 250 грамм клубники.
- 100 граммов сахара.
- Одно яйцо.
- Семь столовых ложек манной крупы и овсянки.
Итак, как испечь пирог с йогуртом? Рецепт прост:
- Смешайте йогурт с манго и хлопьями, а затем оставьте пищу настаиваться в течение одного часа.
- Клубнику вымыть, очистить, посыпать сахаром и убрать на некоторое время в холодильник.
- Добавьте яйцо и сахар в тесто, а затем хорошо перемешайте продукты.
- Полученную массу переложите в форму для запекания, а затем равномерно выложите на ее поверхность ягоды.
Выпекайте десерт в предварительно разогретой духовке. Проверьте, готов ли пирог, с помощью простой спички или деревянной шпажки. Для этого воткните палочку в торт и убедитесь, что после этой операции он остается сухим. Если все в порядке, то выключите плиту и дайте десерту немного остыть. После этого переложите его на блюдо и подавайте к столу.
Рецепт торта с простым йогуртом
Для этого десерта вам понадобятся только самые простые продукты:
- Четыре яблока.
- Два яйца.
- Полтора стакана муки.
- Стакан йогурта.
- Две трети стакана сахара.
- Четверть стакана растительного масла.
- Пакетик разрыхлителя.
- Чайная ложка тертой лимонной цедры.
Мы начинаем готовить пирог с йогуртом. Рецепт десерта читайте ниже:
- Смешайте в глубокой миске питьевой йогурт, сахар и куриные яйца.
- Добавьте к ним половину просеянной муки и тщательно перемешайте.
- Влейте половину сливочного масла в тесто, а затем снова перемешайте.
- Повторите последнюю операцию — сначала добавьте вторую часть муки, а после нее вторую часть масла.
- Смешайте продукты миксером — тесто должно получиться достаточно густым. Если вам кажется, что она слишком жидкая, то добавьте нужное количество муки.
- Яблоки мелко нарежьте и добавьте в тесто. Затем отправьте лимонную цедру.
- Смажьте силиконовую форму маслом, а затем переложите в нее тесто.
- Выпекайте пирог до готовности, а затем слегка остудите. Переложите его на блюдо и нарежьте ломтиками.
Десерт можно украсить по вашему усмотрению, подать к чаю или шарику мороженого.
Вывод
Мы будем рады, если вам понравятся рецепты оригинальных десертов. Приготовьте их для своих близких на завтрак или к вечернему чаю.
Источник
