Торт из сахарной свеклы

Торт из сахарной свеклы? Большинство из нас не будет использовать этот ингредиент в десерте. А жаль, ведь оригинальное дополнение делает тесто влажным, свежим и вкусным!

Предстоящий праздничный сезон это прекрасная возможность приготовить оригинальный десерт и удивить гостей. С добавлением орехов и корицы торт станет праздничным, а благодаря сахару-совершенно сладким.

Однозначно, в этом году свекла будет на наших столах не только в борщах! Более того, приготовить тесто из сахарной свеклы очень просто. Таким образом, нам не нужно беспокоиться о том, что во время праздничных обязанностей и потрясений нам не хватает времени на его подготовку.

Торт из сахарной свеклы

Ореховый пирог из сахарной свеклы

Свеклы в отваренном виде и натертой на терке, должно получиться около 170-200 гр. Орехи выбирайте на свой вкус, лучшим вариантом будет фундук или арахис.

Ингредиенты на кол-во порции: 33

  • Свекла 4 шт.
  • Мука пшеничная 150 гр.
  • Семена и орехи 100 гр.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Разрыхлитель ½ ч. ложки
  • Сода 1 ч. ложка
  • Сахар-песок 100 гр.
  • Масло растительное 175 мл.
  • Корица ½ ч. ложки

Время приготовления 1 час. 15 мин.

  1. Поджарим орехи на сухой сковороде, остудим и мелко измельчим.
  2. В отдельной посуде смешаем сахар и яйца до светлой пушистой массы. Далее продолжая взбивать добавляем масло. Затем орехи и натертую свеклу. Свеклу лучше заранее слегка отжать, так как она может дать много жидкости.
  3. Просеиваем муку и вместе с содой добавляем к тесту, далее разрыхлитель и корицу. Всё тщательно замешиваем.
  4. Разогреваем духовку до 160 градусов. В круглую форму с бортами выкладываем бумагу для запекания, а на неё подготовленное свекольное тесто, равняем. Бумагу лучше промазать маслом, особенно по бокам. Выпекаем около часа.

Приятного аппетита!

Источник

Оцените статью
Добавить комментарии

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Торт из сахарной свеклы
a7b5c9f62ee54d7382e031f519107336
Итальянский шоколадный торт «Капрезе»