Детям нравятся персонажи мультфильмов,а Губка Боб — один из их любимых. Итак, я испек этот пирог с губкой на день рождения ребенка. Это заняло у меня одно утро.
Я испек два йогуртовых торта в прямоугольной форме и дал остыть (рецепт в этой статье: йогуртовый торт)
Ингредиенты для украшения торта :
— Сливочный крем: 300 г сливочного масла, 600 г сахарной пудры, 1 столовая ложка ванильного сахара, 150 г густых сливок.
— Желтый пищевой краситель
— Красный пищевой краситель (при необходимости)
— Соус из темного шоколада (купленный уже готов)
— Карамельный соус (купленный уже готовый)
— M&M’s
Монтаж и украшение торта :
Для сливочного крема: я взбил масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром, затем добавил густые сливки. Я оставил одну простую часть (примерно 150 г), а оставшуюся часть покрасил желтым пищевым красителем. Мне пришлось добавить немного красного красителя, чтобы получить тот же желтый цвет, что и у Губки Боба.
Я положил слой желтого сливочного крема на первый торт. Я положила сверху 2-й торт.
Я нанесла на торт толстый слой желтого сливочного крема. Я использовал пластиковую карту (тип карты лояльности супермаркета), чтобы сгладить поверхность, а затем оставил ее на 30 минут в холодильнике.
Затем я пометил детали Губки Боба, прежде чем рисовать их темным шоколадным соусом : первая треть торта будет использована для рисования рубашки и брюк. Остальные две трети пойдут на то, чтобы сделать лицо. Я нарисовал зубочисткой нос, рот, рубашку, галстук и детали брюк. Я пометил место в глазах краем стакана, а зрачки глаз я пометил пробками от бутылок с водой.
Я использовал темный шоколадный соус, чтобы нарисовать контуры Губки Боба, зрачки и пояс.
Я положил обычный масляный крем, который я зарезервировал (белый), в мешочек для розеток и использовал его, чтобы сделать глаза, рубашку и зубы белыми.
Я использовал коммерческий карамельный соус, чтобы подкрасить брюки, и некоторые из них, чтобы сделать щеки и галстук.
Этот торт доступен для всех. Не стесняйтесь делать это самостоятельно :)
