Ищете другой способ приготовления свеклы ? Вот простой и легкий рецепт хрустящих свекольных чипсов. Вы можете использовать этот рецепт для приготовления чипсов из других овощей: моркови, цуккини, сладкого картофеля…
Ингредиенты :
— 4 свеклы (красная или желтая)
— 1 столовая ложка оливкового масла
— Соль и перец
— Лист для выпечки
Подготовка :
— Разогреть духовку до 190°
— Промойте и очистите свеклу.
— Нарежьте их мелко, используя мандолину (следите за пальцами).
— Разложите ломтики свеклы на листе для выпечки и используйте кухонную щетку, чтобы смазать их маслом.
— Приправить и выпекать в духовке по 10 минут с каждой стороны. Следите за приготовлением чипсов и вынимайте их, когда они будут приготовлены и станут хрустящими.
Подавайте их на полдник, в буфете…