Вот простой в приготовлении пирог, который идеально подойдет к любому подходящему случаю. Например, когда вы принимаете гостей и хотите произвести на них впечатление.
Вам понадобится :
- Готовое слоеное тесто (две части)
- Начинка на выбор (в нашем рецепте бланшированный шпинат с сыром и яйцами)
Подготовка:
Разогрейте духовку до 180°.
Раскатайте первую часть слоеного теста на форму для выпечки. Если хотите, вы можете сделать тесто более тонким, а затем вырежьте его в форме круга.
Выложите часть начинки на тесто в центре, а остальное у края, чтобы сформировать круг (см.фото).
Сверху положите вторую часть слоеного теста. Склейте края, надавив на них вилкой.
Зафиксируйте тесто в центре, используя небольшую чашку или кружку.
Вырежьте по краю теста дольки одинакового размера, чтобы сделать солнечные лучи, и переверните их на четверть оборота.
Выпекайте в духовке 30 минут.