Ингредиенты:
1 большая горсть смешанного старого хлеба (цельного или белого)
1 большая горсть оставшихся тертых сыров (только один или несколько видов)
1 яйцо
50 г сливочного масла или маргарина
Подготовка:
Разогрейте духовку до 180°.
Смешайте все ингредиенты до получения однородной пасты. Если тесто слишком сухое, добавьте банку молока. Если он слишком мягкий, добавьте смешанный хлеб.
Придайте печенье желаемой форме: кружочки, палочки, шарики…
Выпекать в течение 15-20 минут, пока печенье не подрумянится.
