Чтобы на вашем столе всегда были овощи и фрукты с красивым и свежим цветом, предлагаем вам ознакомиться с нашими советами. Тогда ваши фрукты и овощи будут в целости и сохранности.
— После того, как вы очистите фрукты, выдавите на них несколько капель лимонного или апельсинового сока. Тогда ваши фрукты дольше сохранят свои красивые цвета.
— Чтобы картофель не подрумянился при жарке, опустите его сначала в холодную воду, смешанную с крупной солью.
— Чтобы предотвратить потемнение авокадо, удаляйте из него косточку непосредственно перед подачей на стол.
— Чтобы артишоки не потемнели после приготовления, добавьте в воду для приготовления пищи 1 столовую ложку уксуса и кусочек сахара.
— Чтобы брокколи, бобы или спаржа не изменили цвет после приготовления, снимите их с огня за 5 минут до окончания приготовления и оставьте под холодной водой на несколько секунд.
