Если вы хотите насладиться вкусным шоколадным десертом с натуральными добавками, то приготовьте сами в домашних условиях шоколадную пасту (спред) с фундуком. Этот продукт можно просто поесть маленькой ложечкой или намазать на хлеб или сдобу и запить чашечкой чая. Утренняя или вечерняя трапеза будет приятной и незабываемой.
Ингредиенты:
- 150 г шоколада с 55% какао или молочного шоколада
- 150 г пюре из фундука
- 20 мл орехового молока или несладкого сгущенного молока
- 6-7 столовых ложек растительного масла из фундука
Растопите шоколад на водяной бане и добавьте молоко. Хорошо перемешайте.
Затем добавьте пюре из фундука. Пюре можно приготовить самим. Орехи измельчите в блендере, а затем добавьте ореховое масло. Примечание: Определитесь, какое пюре из ореха вам больше понравиться — жареный или нежареный. Если жареный, то запеките орех в духовке в течение 10 минут (важно, чтобы он не подгорел) и после остывания отшелушите орех от кожицы (можно это не делать).
Приготовленную массу поместите в банку с крышкой.
Срок годности: около 3 недель.
Приятного аппетита
