Вот простой и свежий рецепт приготовления шербета из киви и лайма, который можно попробовать в качестве десерта.
Ингредиенты :
10 спелых киви
150 г сахара
50 мл сока лайма
Вехи :
Разрежьте киви пополам и возьмите их мякоть маленькой ложечкой.
Смешайте мякоть киви, добавьте сок лайма и сахар и еще немного перемешайте, чтобы получилась однородная смесь (не переусердствуйте, чтобы не раздавить семена киви)
Вылейте смесь в пакет для замораживания, вытяните из пакета максимальное количество воздуха и закройте его.
Поставьте в морозильную камеру примерно на 45 минут.
Выньте препарат из морозильной камеры и вылейте его в мороженицу в соответствии с инструкциями производителя.
Ваш шербет готов к подаче.