Вот простой и интересный рецепт приготовления холодного десерта из киви и лайма.
Ингредиенты:
- 10 шт. спелых киви
- 150 г сахара
- 50 мл сока лайма
Действия:
Разрежьте киви пополам и извлеките мякоть маленькой ложечкой.
Соедините мякоть киви с соком лайма и сахарным песком. Все тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная смесь (не переусердствуйте, чтобы не раздавить семена киви).
Вылейте полученную смесь в пакет для замораживания, вытяните из пакета максимальное количество воздуха и закройте его.
Поместите пакет в морозильную камеру примерно на 45 минут.
После этого выньте замороженный пакет из морозильной камеры и выложите его содержимое в креманки.
Ваш десерт готов!