Стремление к счастью-наша цель для всех, и каждый найдет свой путь к этому. Конечно, счастье не покупается, но знаете ли вы ,что оно есть? Нет, это не пустое «обещание счастья», это научно! Некоторые продукты способны сделать вас счастливыми ! Это результат исследования, опубликованного в виде книги группой французских исследователей, в котором представлен список из 11 продуктов, обладающих свойствами, повышающими физическое и эмоциональное благополучие. Диета « счастливого » или « хорошего самочувствия » основана на простом принципе: предпочитайте продукты, богатые питательными веществами, которые положительно и устойчиво влияют на настроение. Эти продукты богаты триптофанами, углеводами, омега-3 и антиоксидантами, которые играют важную роль в выработке серотонина (гормона счастья) и эндорфина (ответственного за снижение стресса и увеличение удовольствия), которые являются нейротрансмиттерами хорошего самочувствия.
1. Рыба: Рыба рекомендуется для «счастья», особенно голубая рыба, богатая омега-3. Омега-3 снижает риск развития депрессий и перепадов настроения. Также известно, что рыба регулирует недостаток сна.
2. Авокадо: Авокадо богат тирозином, который необходим для секреции дофамина и норадреналина (нейротрансмиттеров, регулирующих настроение). Этот фрукт также является источником витамина В, калия, кальция и магния, которые помогают бороться со стрессом и укрепляют нервную систему. Авокадо действует как настоящий натуральный антидепрессант.
3. Банан : банан делает его счастливым. Она богата триптофаном, который превращается в серотонин (нейромедиатор счастья и благополучия). Она также является источником магния и витамина В, которые регулируют нервную систему и настроение.
4. грецкие орехи, миндаль, фундук и бразильские орехи: эти сухофрукты богаты омега-3, витаминами и магнием. Эти питательные вещества необходимы для улучшения здоровья нервной системы. Масличные культуры также содержат незаменимые аминокислоты (тирозин, лейцин, метионин, валин), которые помогают мозгу вырабатывать нейротрансмиттеры и регулировать настроение, а также являются естественными антидепрессантами. Они также являются источником витамина В, который помогает организму вырабатывать серотонин, гормон счастья. Бразильский орех, очень богатый селеном, помогает справиться со стрессом и сильной нервозностью.
5. молочные продукты: богатые цинком, железом и кальцием молочные продукты защищают от депрессии и улучшают реакцию на стресс.
6. красные фрукты : вишня, малина, клубника, черника, черная смородина, ягоды годжи, клюква… красные фрукты являются очень важным источником витамина С, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Вишня, особенно богатая витамином В9 и мелатонином, активирует секрецию серотонина, выработку эндорфинов, дофамина, норадреналина. Эти вещества снижают раздражительность, беспокойство и регулируют сон.
7. шпинат: в этом секрет силы Попай, но в этом также секрет его радости и хорошего настроения. Шпинат богат фолиевой кислотой, которая активирует секрецию гормона хорошего самочувствия серотонина. Другие овощи являются источником витамина B9 (фолиевой кислоты), такого как брокколи или спаржа.
8. ананас: богатый витамином С и витамином В9, он увеличивает выработку серотонина и действует как стимулятор физического и нервного благополучия.
9. шоколад: шоколад (желательно темный) богат теобромином, психостимулятором, который обладает тем же действием, что и кофеин и серотонин.
.
10. макароны, рис и сладкий картофель: богатые селеном, магнием и углеводами, они помогают сбалансировать настроение и способствуют физическому и психическому благополучию, а также физической работоспособности. Эти продукты регулируют уровень сахара в крови и помогают вам чувствовать себя сытыми и счастливыми. Сладкий картофель также богат железом, селеном и витамином С.
11. специи счастья: помимо продуктов питания, некоторые специи и ароматические травы могут сделать вас счастливыми благодаря богатству нейростимулирующих витаминов и минералов. Среди этих специй и трав можно найти куркуму, тмин, шафран, корицу, розмарин, тимьян, лавровый лист…
Счастье, если его нет в тарелке, не так уж далеко от него. Сбалансированная диета в сочетании со здоровым образом жизни позволяет организму функционировать в меру своих возможностей, лучше реагировать на стресс и восстанавливать устойчивое состояние благополучия и хорошего настроения. Так что не лишайте себя этих продуктов счастья, чтобы чувствовать себя еще счастливее !
