Салат с говядиной и свеклой слоеный

Добрый день, хочу поделиться с вами рецептом приготовления простого салата к празднику. Сверху салат украшается гранатом, но можно использовать кукурузу или измельченный грецкий орех.

Ингредиенты этого салата самые простые и полезные для организма, а самый главным продуктом является отварная говядина. И поэтому салат получается очень вкусным и сытным.

Салат с говядиной и свеклой слоеный

Приготовьте этот оригинальный салат с полезными продуктами для ваших гостей, и он обязательно им понравится.

Мясной салат очень вкусный

Ингредиенты на кол-во порции: 55

  • Говядина 200 гр
  • Картофель 3 шт
  • Морковь 1 шт
  • Сыр твёрдый 100 гр
  • Свекла 2 шт
  • Майонез столовый молочный  по вкусу
  • Чеснок 1 зубчик
  • Гранат  для украшения

Время приготовления 1 час. 30 мин.

  1. Залейте говядину холодной водой, добавьте соль и поставьте на огонь. Варите мясо около часа до готовности.
  2. Картофель, свеклу, морковь промойте и сварите до готовности, но не переварите.
  3. Готовое мясо остудите и мелко нарежьте. При необходимости посолите. Чеснок измельчите чеснокодавкой или ножом. Говядину и чеснок соедините и тщательно перемешайте.
  4. Отваренные овощи остудите, очистите и по отдельности натрите на мелкой терке.
  5. Теперь будем собирать салат. Я использую форму, она у меня квадратная. Форму поставьте на центр посуды, в которой будете выкладывать салат.
  6. На дно тарелки выкладываем картофель и смазываем майонезом. Затем вторым слоем выкладываем говядину и тоже смазываем слой майонезом.
  7. Далее также выкладываем морковь, и смазываем верхний слой майонезом. На терке натрите сыр поверх моркови и тоже добавьте майонез.
  8. Последний слой салата будет свекла. Можете смазать верхний слой свеклы майонезом, но если хотите можно нарисовать узоры из майонеза. Для этого в пакетик положите ложку майонеза и отрежьте уголочек. Выдавливая из пакета майонез на салат, нарисуйте сеточку.
  9. Украсьте салат гранатовыми зернами и оставить пропитаться на 1 час в холодильнике. Снимите формочку, украсьте салат листьями кинзы и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Источник

Оцените статью
Добавить комментарии
Салат с говядиной и свеклой слоеный
dad46a13cd9f9375d1c16c834efdfbe7
Российский Яндекс увольняет две дюжины американских