Любой праздник — это возможность реализовать свои творческие идеи, ведь очень важно не только вкусно приготовить еду, но и украсить помещение и даже стол, за которым соберутся гости. Сегодня мы поговорим о том, как создать плодовое дерево. Пошаговая инструкция позволит вам в точности следовать правилам и приготовить блюдо, которое станет ярким украшением вашего стола.
Не только в новогодние праздники
Кто-то решит, что такой декор подходит только для новогоднего стола. Однако такая елка может дополнить любое мероприятие, а фрукты, которые будут располагаться в определенной композиции, будут выглядеть гораздо интереснее и вкуснее. Кстати, такие украшения использовались еще в древние времена, когда столы просто ломились от количества блюд. Сегодня фруктовый ассортимент в виде различных фигур и композиций — это отличная возможность украсить праздничный стол, реализовать свои дизайнерские навыки и порадовать посетителей красотой мебели.
Как рождественская елка сделана из фруктов?
Для выполнения карвинга нам понадобится подготовленная пища. Мы сделаем елочку из большого яблока, моркови, сыра, винограда двух цветов, киви, мармеладных или желатиновых фигурок. Итак, первым шагом будет подготовка ингредиентов: сначала их нужно вымыть, затем очистить от кожуры. У яблока необходимо удалить верхнюю часть, также необходимо вырезать все семена. Помните, что чем тщательнее вы подготовите яблоко, тем надежнее будет основание вашей рождественской елки.
Следующий шаг — начать работать над морковкой. Он будет выступать в роли ствола нашей рождественской елки, поэтому вам нужно постараться придать ему соответствующий вид. Кстати, если вы хотите, чтобы ваша елочка из фруктов была высокой, выбирайте морковь толстую и большую. С помощью больших зубочисток или деревянных шпажек закрепляем морковь на яблоке-основании. Для надежности конструкции лучше использовать несколько крепежных элементов.
Переходите к веточкам
Для создания каркаса для нашей настольной красавицы из елочки нужна хорошая и плотная подгонка туловища зубочистками. Чтобы добиться максимального сходства, необходимо нижние веточки оставить длинными, а верхние — короткими.
Чтобы выполнить веточки, нужно подготовить фрукты,а именно киви и виноград. Киви следует нарезать кружочками, при работе со спелыми плодами нужно нарезать их потолще — это сохранит их форму. Но сначала, для каждой зубочистки, нужно аккуратно нарезать виноград, а можно сочетать зеленые и красные ягоды, — благодаря этому наша елка будет очень похожа на фруктовую. Как сделать так, чтобы он стал объемным? Для этого мы будем использовать ломтики киви. Необходимо в хаотичном порядке нанизать киви на зубочистки. Это очень тщательный процесс, потому что плод может уползти. Поэтому вам следует действовать очень осторожно. Сколько будет стоить рождественская елка из фруктов без звезды на вершине? В нашем рецепте он будет съедобным и полезным, потому что мы сделаем его из сыра. Лучше всего брать твердые сорта, желательно без отверстий. Вырезаем сыр из звезды на вершине, а также различные игрушки, которые дополнят нашу вкусную и полезную красоту. На последнем этапе вам нужно украсить елку оставшимися фруктами и ягодами.
Более простые рецепты
Конечно, не все захотят изучать сшивание фруктов и тратить на это свое время. Есть и более простые рецепты, позволяющие создавать не менее красивые съедобные композиции на столе. Например, вы можете поставить красивое дерево подходящей треугольной формы. В качестве нижнего слоя подойдет виноград, можно даже красный. Веточки будут имитировать длинные кусочки яблока, а в качестве гирлянды можно выложить клубнику, смородину или другие круглые ягоды. Чтобы создать звезду, вы можете использовать ананас.
Рождественские елки из фруктов и овощей
Сегодня очень популярно украшать праздничный стол с помощью карвинга — искусства вырезания различных форм и очертаний с помощью специальных ножей. Для любителей не только фруктов, но и овощей можно предложить создать соответствующую рождественскую елку. Для этого нам понадобятся следующие продукты: цветная капуста и брокколи, морковь, болгарский перец разных цветов и виноград. Используя соцветия брокколи и цветной капусты, мы создадим невероятно объемную елочку, которая будет выглядеть очень пышно. В качестве ствола мы снова используем морковь, к которой прикрепляем кусочки разной капусты. Остальные концы шпажек украшаем виноградом и ягодами, например, клубникой или смородиной. Короной нашей рождественской елки будет звезда, вырезанная из того же сыра. Кстати, он должен соответствовать размеру дерева: то есть не быть слишком маленьким или слишком большим, а значит, и тяжелым.
Симметрия и краткость
Как сделать елочку, которая будет выглядеть аккуратно и гармонично? Для этого можно просто чередовать слои украшений в определенном порядке. Например, мы создаем елочку традиционно из яблока, моркови, ломтиков тыквы и кабачка, а также украшаем ее ягодами — виноградом, клубникой, смородиной. Вырежьте сердцевину в яблоке, куда мы затем плотно вставим очищенную морковь (это будет ствол нашей конструкции). Симметрично у нас на нем есть зубочистка, за счет которой у нас получится аккуратная композиция. Дело за малым — украсить его. Для этого можно чередовать слои: красная смородина, желтая тыква, зеленый виноград и так несколько раз. У нас получится очень красивая и гармоничная рождественская елка.
Максимум воображения
Без фруктов не обходится ни один праздничный стол. Но одно дело просто положить их на тарелку, а другое — составить красивую композицию. Примером этого может служить фруктовый салат «Рождественская елка» из ананаса. Кстати, выглядит это просто потрясающе: кажется, что веточки украшены оригинальными канделябрами из фруктов. Для приготовления этого сказочного блюда нам понадобятся следующие продукты: крупный ананас, арбуз, киви, клюква, бананы, малина, дыня, виноград, черника. Судя по всему, все ингредиенты не только яркие, но и очень экзотические, особенно для зимнего праздника. Такой салат точно не останется незамеченным!
Вкусно и красиво!
Итак, вам нужно почистить и вымыть все фрукты и ягоды. Основой елки является очищенный ананас — к нему будут прикреплены деревянные шпажки. Нарезанные кубиками фрукты начинают насаживать на шпажки. Кстати, банан сначала нужно опустить в лимон, чтобы он не почернел. Нанизывая, следует сначала использовать плоские кубики бананов и яблок, а края шпажек украсить ягодами. Для создания эффекта снега можно использовать аэрозоль со взбитыми сливками, которым нужно украсить основу из ананаса. Этот салат получается очень красивым и эффектным, он станет отличным украшением вашего новогоднего стола.
Судя по всему, возможностей для создания фруктовой елки очень много. Кто-то использует традиционные фрукты, которые всегда есть в холодильнике, кто-то предпочтет более оригинальное и дорогое решение. Но стоит помнить, что главное — это фантазия, а потому при желании любое блюдо можно представить в совершенно новом свете. Ведь, как известно, еда должна быть не только вкусной и полезной, но и красивой. Творите, открывайте свои творческие возможности, и вы увидите, как просто удивить своих гостей.
Источник