Рецепт попкорна с корицей и сахаром

Если вам нравится сладкий попкорн в ночь кино, то этот рецепт с сахарной глазурью и намеком на согревающие специи не разочарует

  • Подготовка и время приготовления
    • Подготовка: 10 минут
    • Время приготовления: 15 минут
  • Легко
  • Порции 6 — 8

Около

Питание: на порцию (8)

ПитательныйЕдиница измерения
ккал89
жир7g
насыщает4g
углеводы6g
сахара6g
волокно0g
белок0g
соль0,1 г

Рецепт попкорна в домашних условиях

Ингредиенты

  • 50 г светло-коричневого сахара
  • 10 г сливочного масла
  • 3 столовые ложки двойных сливок
  • щепотка молотой корицы
  • 25 г ядер попкорна
  • ШАГ 1

    Положите сахар в небольшую кастрюлю с 2 столовыми ложками воды и растворите на слабом огне. Доведите до кипения, но ни в коем случае не помешивайте. Когда сахар приобретет темно-золотистый карамельный цвет, добавьте сливочное масло. Снимите с огня и влейте двойные сливки (отойдите, так как они могут выплюнуться), энергично перемешайте, затем добавьте молотую корицу.

  • ШАГ 2

    Положите ядра попкорна в кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой на 4 минуты, затем снимите с огня и залейте сахарной глазурью, перемешивая попкорн до равномерного покрытия.

Оцените статью
Добавить комментарии
Рецепт попкорна с корицей и сахаром
243555cf48087cf1d77b168ae4ca8e27
Плевок-тильда. Сонный Ангел. Как сшить куклу