Слоеное тесто идеально подходит для канапе. Попробуйте скрученный со сливочным сыром и песто, а затем запеченный до хрустящей корочки
- Подготовка и время приготовления
- Подготовка: 10 минут
- Время приготовления: 25 минут
- Легко
- Составляет не менее 24
Питание: на твист (24)
Рецепт приготовления канапе
Ингредиенты
- 100 г сливочного сыра
- 2 столовые ложки свежего песто
- 320 г листового слоеного теста
- немного муки для посыпки
- 1 яйцо , взбитое
Рецепт сырных канапе
- ШАГ 1
Нагрейте духовку до 200С / 180С с вентилятором / газом 6. Выложите сливочный сыр и песто в миску и хорошо перемешайте.
- ШАГ 2
Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности и разрежьте вдоль пополам. Намажьте смесь песто на одну половину, положите сверху другой кусок теста, чтобы получился бутерброд, затем разрежьте вдоль пополам, чтобы получилось 2 длинных прямоугольника. Разделите каждый прямоугольник на короткие полоски толщиной около 1 см. Скрутите каждую полоску теста и положите на противень, выстланный пергаментом.
- ШАГ 3
Смажьте яйцом и выпекайте в течение 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета.
