Такие булочки с маком из покупного слоеного теста можно быстро приготовить самим в домашних условиях. Подайте их к чаю или кофе. Всем вашим близким понравится такое угощение.
Ингредиенты:
- 500 г готового слоеного теста
- Маковая начинка — 200 г
- 1 яйцо (нужен только желток)
- Немного муки для раскатывания теста
Подготовка:
Посыпьте мукой столешницу и раскатайте слоеное тесто, пока не получите квадрат толщиной 3 миллиметра.
Намажьте раскатанное тесто маковой начинкой, оставив 2 см от каждого края. Сверните тесто в рулет приклейте его край яичным желтком. Поместите свернутое тесто в морозильную камеру на 30 минут.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выньте рулет из морозильной камеры. Разрежьте его пополам (для удобства), затем на кусочки толщиной 5 миллиметров.
Положите рулетики на противень, смажьте их яичным желтком и запекайте в духовке в течение 15-20 минут.
