В наши дни главной заботой каждого человека является, прежде всего, здоровье. Мы все больше и больше обращаем внимание на то, что мы потребляем и что поглощает наш организм. Вот почему важно знать, какие продукты следует избегать или исключать из своего рациона, чтобы поддерживать хорошее здоровье и избегать опасных заболеваний, таких как диабет, рак или преждевременная смерть. Вот неисчерпывающий список продуктов, потребление которых необходимо сократить.
* Продукты, приготовленные при высокой температуре :
Согласно некоторым исследованиям, поджаривание мяса на гриле, жарка картофеля или тосты в тостере вредны для здоровья. Когда пища готовится при высокой температуре, в пище происходит реакция, особенно на мясо. Эта химическая реакция создает химические соединения, которые, в свою очередь, создают мутации в ДНК рассматриваемой пищи. Вот почему этот вид пищи считается канцерогенным.
Согласно одному исследованию, вы можете снизить риски в случае мяса на гриле, предварительно замаринованного такими специями, как: розмарин, тимьян, орегано и шалфей.
· Красное мясо :
Это будет трудно для плотоядных, но слишком много красного мяса плохо для вас ! Красное мясо содержит белок гема, который повреждает стенки кишечника и увеличивает риск развития рака толстой кишки. Кроме того, люди с большой склонностью к красному мясу не потребляют клетчатку, чтобы компенсировать то, что только увеличивает риск сердечных, а также сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако, если вы выберете необработанное нежирное красное мясо, вы сможете поглощать такие питательные вещества, как железо, цинк, витамин D, калий… но это не меняет того факта, что потребление красного мяса должно быть ограничено.
* Сахара :
Ни для кого не секрет, что сладости вредны для здоровья ! Это связано с тем, что сахар ослабляет эмаль зубов, что делает их склонными к кариесу. Это также может привести к диабету и ожирению. Однако сахар может быть более опасным, чем вы думаете! Если его употреблять в больших количествах и в долгосрочной перспективе, это может способствовать возникновению сердечных заболеваний или даже рака !
Зачем? Потому что рафинированный сахар повышает уровень липидов в крови и способствует сердечно-сосудистым проблемам. Он также повреждает клетки и служит топливом для раковых опухолей.
Конечно, когда мы говорим «сладости«, это включает в себя сладкие напитки, то есть газированные напитки и фруктовые соки.
* Промышленные товары :
Когда мы говорим о промышленных продуктах, в данном случае мы говорим об обработанных пищевых продуктах. Все, что есть куриные наггетсы, утренние хлопья, чипсы… Наши милые грехи на самом деле опасны для нашего здоровья. Они лежат в основе таких проблем со здоровьем, как ожирение, проблемы с сердцем, диабет…
Обработанные пищевые продукты, как правило, содержат химические вещества, которые побуждают потреблять больше, что вызывает привыкание, проблемы с избыточным весом, среди прочего, ожирение. Кроме того, жир, соль и сахар сами по себе являются источником болезней.
* Алкоголь ·
Когда дело доходит до алкоголя, ключом является умеренность. Тем не менее, важно отметить, что это может привести к большим проблемам со здоровьем. Это связано с тем, что этиловый спирт, содержащийся в алкогольных напитках, раздражает ткани и делает их более восприимчивыми к канцерогенам. Кроме того, некоторые алкогольные напитки содержат большое количество сахара, что увеличивает риск увеличения веса.
Конечно, этих продуктов следует избегать, но это не значит, что вам следует прекратить их есть, если вы не можете ! Ключ — умеренность !
