Песочное печенье с джемом или вареньем

Наш рецепт очень простой. Попробуйте приготовить вкусное лакомство и угостите им всех ваших близких. Выпекайте корзиночки из песочного теста, а затем добавите свой любимый джем или варенье.

Вкусное песочное печенье с джемом

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 250 г сливочного масла
  • 120 г сахарной пудры
  • 1 яйцо + 2 яичных желтка
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 щепотка соли
  • варенье (джем) на выбор (из айвы, абрикоса, клубники…)
  • сахарная пудра для посыпки (по желанию)

Подготовка:

Взбейте сахарную пудру, ванильный сахар и масло до получения сливочной смеси.

Добавьте яйцо, яичные желтки и соль; и продолжайте взбивать.

Добавьте разрыхлитель, муку, соль, ванильный сахар.

Оформите тесто в рулет, не замешивая, и оставьте на час.

Посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте на ней тесто, пока оно не станет толщиной в полсантиметра.

Вырежьте заготовки из теста (корзиночки) с помощью формочки для печенья. Сделайте углубления.

Выложите песочные корзиночки (без начинки) на противень, смазанный маслом. Выпекайте в духовке при температуре 180° около 10 минут до золотистого цвета. Дайте остыть.

Дополнительно по желанию: посыпьте низ печенья сахарной пудрой.

Нагрейте миску с джемом в микроволновой печи. А затем положите в каждую корзиночку джем.

Остужаем и готово!

Оцените статью
Добавить комментарии
Песочное печенье с джемом или вареньем
tecno camon 19 series to launch globally on june 14 all the details 6e5db3d
Серия Tecno Camon 19 будет запущена по всему миру 14 июня: Все подробности