Предлагаем вам открыть для себя оригинальный рецепт горячего шоколада со специями!
Ингредиенты:
- 750 мл миндального молока
- 1 палочка корицы
- Мелко нарезанный свежий имбирь
- Свежемолотый мускатный орех
- 1 палочка ванили, разделенная посередине
- 5 столовых ложек кокосового сахара
- 150 мл тертого какао-масла
- 50 г какао-порошка
- 2 столовые ложки порошка мака
- 1 чайная ложка молотого имбиря
Подготовка:
В кастрюле смешайте миндальное молоко, палочку корицы, имбирь, мускатный орех, палочку ванили и кокосовый сахар.
Доведите до кипения, помешивая, чтобы растворить сахар. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 20-30 минут.
Тем временем растопите какао-масло на водяной бане. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до получения гладкой текстуры.
Процедите миндальное молоко и постепенно добавляйте его в шоколадную смесь, помешивая.
Наслаждайтесь!
