Омлет с копченым лососем

Есть прекрасные элегантные и трудоемкие способы подачи копченого лосося, один из наших любимых-мусс из спаржи. Кроме того, бывают дни, когда целых десять минут на приготовление еды-большая редкость.

У кого есть время накрыть на стол шикарный пир, когда вы спешите по своим жизненным обязанностям и возвращаетесь с них? Что ж, теперь вы можете положить на свою тарелку для завтрака еду с высоким содержанием белка и приготовить ее в любом месте, где вам нужно, вовремя. Если у вас есть 10 минут, чтобы приготовить яичницу из полудюжины яиц на двоих, то это вкусное блюдо для вас.

Вполне вероятно, что в вашей кладовой всегда есть запас яиц свободного выгула, в конце концов, это чудо природы. Упакованные в собственную скорлупу и готовые к употреблению за то время, которое потребуется, чтобы расколоть их на раскаленной сковороде.

В то время как куриные яйца, как правило, занимают центральное место, важно питаться разнообразно и учитывать преимущества яиц, отложенных другими птицами. Утиные яйца богаты фосфором, селеном и витаминами А, В9 и В12. Перепелиные яйца (хотя и меньшего размера) содержат больше железа, витамина В12 и фолиевой кислоты, чем куриные яйца. С точки зрения вкуса все яйца немного отличаются на вкус. Это зависит от птицы так же сильно, как и от того, что ест птица.

Омлет С Копченым Лососем

Рецепт Омлета с Лососем

Порции: 2 Подготовка: 5 минут Приготовление: 5 минут

Блоки Переключения Ингредиентов

  • 6 больших яиц, взбитых
  • 1/4 стакана воды
  • Копченый лосось, по вкусу
  • 1 авокадо, нарезанный тонкими ломтиками
  • Свежий укроп
  • Топленое масло для приготовления пищи
  • Соль и перец

Подготовка

  1. Взбейте яйца в миске вилкой. Добавьте и влейте воду, примерно 1/4 стакана, и приправьте по вкусу солью и перцем.
  2. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Когда нагреется, добавьте немного топленого масла в сковороду и влейте яичную смесь.
  3. Взбейте яйца, осторожно перемещая смесь лопаточкой.
  4. Яйца готовы, когда они только что приготовлены и еще влажные.
  5. Подавайте яйца с ломтиками авокадо сбоку и копченым лососем сверху. Украсить свежим укропом.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии
Омлет с копченым лососем
Dieta Nizkouglevodnaya
Диета с низким содержанием углеводов