.

Оливковое масло для красоты и здоровья

Оливковое масло подавляет воспалительные процессы, успокаивает боль, помогает в похудении, используется в косметике и помогает курильщикам.

оливковое масло польза

Оливковое масло — общая характеристика

Оливковое масло применяют в основном в кулинарии для приготовления различных блюд. Рекомендуется, чтобы употреблять его холодным, благодаря чему сохраняет больше своих полезных свойств для здоровья. Часто используется для жарки, но идеально подходит также в качестве добавки в соусы и салаты.

Благотворное действие масла используется также в косметологии — в частности, для увлажнения кожи, ухода за волосами или поддерживании заживления небольших ран.

Оливковое масло имеет светло-зеленоватый оттенок и ярко выраженный аромат. Его следует хранить в сухом и темном месте (не обязательно в холодильнике). Продается в темной бутылке, изготовленной из стекла — ибо показывает большую чувствительность к свету.

Оливковое масло — виды

Благодаря тому, что оливковое масло стало настолько популярно и так много людей ценит его оздоровительные свойства, на рынке появилось много различных видов.

  • Оливковое масло extra virgin

Масло первого холодного отжима, полностью натуральное, без каких-либо добавок — считается продуктом отличного качества. Имеет зеленоватый цвет и плотную консистенцию. Уровень кислотности этого сорта составляет менее 0,08%. Товар широко доступен практически в любом магазине. Диетологи советуют употреблять его регулярно, профилактически, в целях укрепления здоровья. Лучше всего, конечно, холодное.

  • Оливковое масло virgin

Также, как Оливковое масло extra virgin, первого отжима. Оба сорта, отличается, однако, уровнем кислотности, который в случае этой разновидности составляет более 0,08%, хотя и меньше, чем 2%. Рекомендуется для жарки и приготовления пищи. Трудно достать в супермаркетах.

  • Оливковое масло lampante

Этот сорт подвергается процессу нагрева, то есть так называемой переработки. В результате этого процесса масло будет лишено вкуса, запаха, полифенолов и витаминов. Из-за этого соединяет его в нужных пропорциях с оливковым маслом virgin или оливковым маслом extra virgin.

  • Оливковое масло из оливковых выжимок

Оливковое масло из оливковых выжимок-это на самом деле две разновидности — оливковое масло sansa (итальянское название) и pomace (английское название). Считаются продукты худшего качества, которые формируются из остатков, оставшихся от процесса прессования. Они содержат дополнительные химические растворители, поэтому они не будут также здоровы, как и выше описанные варианты.

Оливковое масло польза

  • Противовоспалительное действие

Оливковое масло содержит Oleocanthal, то есть компонент, имеющий противовоспалительное действие. Его свойства сравнивают с «ибупрофеном». Систематические поставки для организма, защищают от возникновения воспалительных процессов, которые способствуют возникновению многих других болезней. В том числе нарушения сердечно-сосудистой системы, неправильного обмена веществ, сахарного диабета, болезни Альцгеймера, артрита, ожирения и даже рака.

  • Действует как обезболивающее

50 граммовая порция оливкового масла соответствует 9 мг обезболивающего и противовоспалительного вещества. Таким образом, эффективно в борьбе с болью малой и средней интенсивности.

  • Помогает бросить курить

Оливковое масло рекомендуется лицам, борющимися с зависимостью. Уже небольшая доза попадающая в организм систематически, полосканием полости рта способствует очищению от шлаков никотина.

  • Работает как противоопухолевое

В те дни, когда наиболее частой причиной смерти, считают, рак. Который в частности от нас зависит, по предотвращению росту раковых клеток. Содержание ценных витаминов — А, Е, D, K- имеющие антиоксидантное действие, рекомендуется для профилактики онкологических заболеваний. Кроме того, витамин D препятствует развитию остеопороза у взрослых, рахита у детей и положительно влияет на рост костей.

  • Работает антикоагулянт

Оливковое масло эффективно борется с образованием тромбов, из-за высокого содержания олеиновой кислоты (более 70%), являющегося «мононенасыщенным» жиром. Именно такие жиры тормозят развитие сердечно-сосудистых заболеваний, таких как ишемическая болезнь сердца или атеросклероз.

  • Помогает в похудении

Применение помогает людям, которые хотят сбросить лишние килограммы. Благодаря свойствам, которые влияют на насыщенность. Оливковое масло повышает ощущение сытости, одновременно снижая аппетит.

  • Успокаивает кашель

Помимо того, что употребление оливкового масла оказывает болеутоляющее, эффективен также при лечении сухого кашля. Употребление оливкового масла оказывает успокаивающее действие на раздраженные дыхательные пути, и боль в горле.

Оливковое масло в косметике

оливковое масло в косметике

Если речь идет об использовании оливкового масла в косметологии, то стоит упомянуть об увлажняющих его свойствах. Смягчает поврежденную и сухую кожу, смягчая ее и увлажняя. Укрепляет волосы, а также кожу головы. Защищает от вредного воздействия солнечных лучей благодаря содержанию солнцезащитных фильтров естественного происхождения. Обладает «антивозрастным» свойством-является источником витамина Е, который защищает от образования свободных радикалов, замедляя процессы старения. Оливковое масло улучшает внешний вид и состояние кожи на лице, уменьшает видимость морщин.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Капча загружается...