Масло для жарки портится после нескольких применений и в конечном итоге придает пище другой вкус и создает неприятный запах. Поэтому мы предлагаем вам совет по сохранению хорошего качества масла после жарки :
Нагрейте масло, затем положите на него чистые картофельные очистки. Дайте им приготовиться в течение нескольких минут, затем процедите с помощью дуршлага. Ваше масло для жарки, таким образом дезодорированное и очищенное, готово к повторному использованию.
Этот метод помогает сохранить лучшее качество масла для максимального использования и, следовательно, минимизировать потери!
