Макароны по-флотски в мультиварке — вкусно и просто!

  • Еда и питье

Вот уже несколько столетий макароны по-флотски популярны в нашей стране. Во времена нехватки продовольствия это сытное, аппетитное блюдо помогало солдатам и большому количеству мирных жителей. Теперь они его любят, потому что это экономично и вкусно.

Макароны по-флотски очень легко приготовить в мультиварке, рецептов существует множество и, изменив способ приготовления мяса, можно получить совершенно другой вкус. Кроме того, количество калорий будет разным.

Для сравнения возьмем два рецепта пастернака по-флотски и выясним их теплотворную способность. Фарш можно брать любой: куриный, индейковый, комбинированный (свиной и говяжий), из печени. Мясной фарш из птицы считается диетическим, а печень более полезна. Это зависит от вас.

Рецепт № 1. Макароны по-флотски в мультиварке со свиным фаршем.

Ингредиенты:

— мясной фарш из свинины -250 гр;

— Маленькая луковица;

— макароны -200 г;

— томатная паста — 50 г;

— 1 плавленый сыр — 100 гр.

Сначала мы готовим жаркое, моем его и нарезаем лук. В режиме «Выпечка» обжарьте лук на растительном масле, пока он не станет прозрачным. Затем добавьте свежий мясной фарш, закройте крышкой и дайте ему перемешаться в течение 10 минут, постоянно помешивая. Затем добавьте по вкусу специи, соль и томатную пасту.

Сначала вам нужно положить сыр в морозилку, чтобы потом его можно было легко натереть на терке. Добавьте его в фарш, перемешайте. Следующий этап очень прост! Переключите мультиварку на режим «Плов», добавьте половину макаронных изделий и залейте их горячей водой из чайника. Через 25-30 минут макароны по-флотски в мультиварке готовы. В блюде, приготовленном по этому рецепту, очень много калорий!

Макароны по-флотски можно приготовить по рецепту № 2, без масла, с макаронами из твердых сортов пшеницы. Это позволит вам снизить калорийность этого вкусного блюда.

Сырое куриное мясо (350-400 грамм) будет промыто и сварено в подсоленной воде с лавровыми листьями. Затем готовое мясо проворачиваем через мясорубку. Так же можно поступить и с печенью, добавив немного молока или даже майонеза.

Очистите помидоры от кожуры (200 гр), мелко нарежьте. В режиме «Выпечка» слегка обжарьте лук на томатной пасте. Добавьте специи и соль. Таким образом, мы можем быстро приготовить жарку и снизить калорийность макаронных изделий. При желании добавьте сыр. Для этого рецепта можно использовать макароны из твердых сортов пшеницы (200 г). Не бойтесь, что они распадутся, и мясо не приготовится. После переключения в режим «Плов» время приготовления блюда сократится. И уже через 15-20 минут вы будете наслаждаться этим простым и ароматным блюдом.

Рецепт № 1 ккал Рецепт № 2 ккал
Сливочный сыр (Дружба) 257 Сливочный сыр (Дружба) 257
Жареный фарш (свинина) 1013,25

Вареное мясо (птица)

542,25
Томатная паста консервированная 30,33

Свежие красные помидоры

46,2
Масло растительное (подсолнечное) (50гр) 447

Репчатый лук 36,9

Репчатый лук

36,9
Макароны обыкновенные 727,4 Макароны из твердых сортов пшеницы 312,5
Калорийность (на 100 г) 407,03 Калорийность (на 100 г) 208,35

Макароны по-флотски в мультиварке очень аппетитно выглядят, они сытные и ароматные. Это позволяет им стать любимым блюдом всех членов семьи, которое к тому же довольно легко приготовить. Как помогает мультиварка? Рецепты «лапши по-флотски» радуют своим разнообразием. Если вы потратите немного времени на приготовление фарша из отварного мяса, то получите менее калорийное блюдо, а после обеда сможете насладиться чаем с сахаром или даже кусочком торта.

Приятного аппетита!


Источник

Оцените статью
Добавить комментарии
Макароны по-флотски в мультиварке — вкусно и просто!
9e18fab08e427c637fcdbe14c2e0d37c
Убер