Вот небольшой совет, который позволит разрезать бисквит, если вы планируете промазать его слои кремом, вареньем…

— Возьмите нить, которая должна быть довольно прочная и немного длиннее бисквита. Оберните ее вокруг пальцев рук и натяните.
— Поместите нить бисквита на нужной высоте бисквита.
— Потяните концы нити к себе, следя за тем, чтобы она оставалась натянутой.