Как красиво сложить слоеное тесто с любой начинкой

Важно не только приготовить выпечку, но и красиво подать ее к столу. Мы расскажем вам на одном примере, как можно сложить слоеное тесто.

Вкусняшки из слоеного теста

На 10 порций вам понадобится:

  • 500 г готового слоеного теста
  • Яичный желток
  • Мука для раскатывания теста
  • Начинка на выбор: шпинат, фарш, сыр…

Подготовка:

Как разрезать тесто

Раскатайте слоеное тесто до толщины около 5 миллиметров.

Вырежьте из теста квадраты размером 10 см.

Отрежьте полоску на расстоянии 1,5 см от каждого края квадрата, но не до конца (см.фото).

Смажьте внутренний контур квадрата яичным желтком.

Сложите первый угол на противоположный угол. Сделайте то же самое с другой стороны.

Смажьте получившиеся квадраты яичным желтком.

Заполните квадраты начинкой. Положите много начинки, потому что тесто будет увеличиваться.

Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии
Как красиво сложить слоеное тесто с любой начинкой
9d882c1b8c338427937e9b0b92b3a5e7
Противоскользящие Пластины Тормозных Колодок: Описание