Великолепный пирог с яблоком и бананом украсит ваше чаепитие. Приготовьте такую выпечку по нашему рецепту. Вам понравится!
Ингредиенты для 6 человек:
- 4 яблока
- 3 банана
- 50 г сливочного масла
- 100 гр сахарного песка
Ингредиенты для теста:
- 100 г размягченного сливочного масла
- 150 г муки
- 150 г сахара
Подготовка:
Начните с теста: руками смешайте сахар, муку и сливочное масло до однородной консистенции. Затем поставьте тесто на 30 минут в холодильник.
Тем временем очистите яблоки от кожуры, удалите у них косточки и твердые части и мелко нарежьте. Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте туда яблоки и перемешайте. Затем всыпьте сахар и варите на медленном огне 10 минут, периодически помешивая.
Снимите кастрюлю с огня и добавьте туда очищенные и порезанные бананы.
Разогрейте духовку до 200°.
Положите подготовленную фруктовую массу в форму для запекания, выровняйте поверхность и покройте слоеным тестом. Тесто должно быть рассыпчатым, поэтому его придется выкладывать небольшими кусочками.
Выпекайте в духовке 25 минут.
Совет: перед тем, как поставить подготовленную выпечку в духовку, посыпьте сверху слоеного теста манную крупу (1 ст.л.).
Приятного аппетита!
