Крошить яблоко и банан — руководство по советам

Ингредиенты для 6 человек:
— 4 яблока
— 3 банана
— 50 г сливочного масла
— 100 гр сахара
Ингредиенты Для теста:
— 100 г размягченного сливочного масла
— 150 г муки
— 150 г сахара

Подготовка:
Начните с теста: смешайте пальцами сахар, муку и масло, пока не получится песочное тесто. Поставьте ее на 30 минут в холодильник.

Тем временем очистите яблоки от кожуры, удалите с них косточки и твердые части и нарежьте их как можно скорее. Растопите сливочное масло в кастрюле, добавьте в него яблоки и перемешайте. Добавьте сахар и варите на медленном огне 10 минут, периодически помешивая.

Разогрейте духовку до 200°.

Бананы нарезать кубиками. Добавьте их к яблокам из огня.

Положите фрукты в форму для запекания, выровняйте поверхность и покройте тесто для раскрошки. Тесто должно быть рассыпчатым, поэтому его придется выкладывать небольшими участками.

Выпекать в духовке 25 минут.

Подавать теплым или холодным с кусочком льда.

Совет по пескоструйной обработке: чтобы подчеркнуть «пескоструйную» сторону теста вашей крошки, посыпьте сверху столовой ложкой пшеничной манной крупы перед тем, как поставить ее в духовку.

Оцените статью
Добавить комментарии
Крошить яблоко и банан — руководство по советам
209218adbac335d4d9d98ae611cef59d
Студенческий план Apple Music становится все дороже в США, Великобритании и Канаде