Этот домашний клубничный сорбет вы можете приготовить сами. Предлагаем вам идеальный рецепт десерта, чтобы освежиться в жаркие дни.
Ингредиенты:
- 500 г клубники
- 200 г сахара
- 400 г сметаны
- Немного лимонного сока (по желанию)
Подготовка:
Вымойте, очистите и нарежьте клубнику крупными кусочками.
Смешайте в миске клубничную массу с остальными ингредиентами.
Переложите смесь в контейнер, накройте крышкой и поставьте в морозильную камеру на 45 минут.
Выньте сорбет из морозильной камеры и очень хорошо перемешайте его венчиком или погружным миксером.
Снова поставьте контейнер со взбитой массой в морозильную камеру и вынимайте его примерно через каждые 30 минут, чтобы перемешать (достаточно 3-4 раз).
Выньте свой сорбет из холодильника за 5 минут до подачи на стол.
Ням-Ням! Настоящий восторг!
