Клафути со свежим виноградом в стиле чизкейка

Клафути, который принимает себя за чизкейк, со свежим виноградом в придачу! Попробуйте этот оригинальный и очень простой рецепт.

Клафути со свежим виноградом

Ингредиенты:

  • 250 г свежего сыра
  • 150 мл густых свежих сливок
  • 3 яйца
  • 150 гр сахара
  • 100 гр муки
  • 200-300 г свежего винограда без косточек (достаточно, чтобы покрыть дно кастрюли)
  • Масло и мука для обработки формы для запекания

Подготовка:

Вымойте виноград, затем высушите его на кухонном полотенце.

Разогрейте духовку до 140 °.

Взбейте яйца и сахар, пока смесь слегка не вспенится. Добавьте сыр, сливки и муку, продолжая взбивать до получения однородной массы.

Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для пирога. Выложите виноград на дно формы и накройте его приготовленной взбитой массой для клафути.

Удалите пузырьки воздуха из теста, несколько раз постучав заполненной формой по столешнице (при желании положите кухонное полотенце на столешницу).

Выпекайте в духовке при температуре 140° от 50 минут до 1 часа.

Подавайте эту выпечку теплой или холодной.

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии
Клафути со свежим виноградом в стиле чизкейка
poco f5 5g specifications leaked display processor tipped all details ea3611e
Утечка спецификаций POCO F5 5G; Дисплей, Опрокинутый Процессор: Все подробности