Как приготовить мини-звездное печенье

Эти красивые звездные бисквиты идеально подходят для подачи вместе с согревающими кружками чая, кофе или горячего шоколада. Они также делают восхитительные съедобные подарки – почему бы не сделать большую партию и не подарить друзьям на Рождество? Печенье можно приготовить за 24 часа и хранить до трех дней в герметичном контейнере. Добавьте мерцающее украшение непосредственно перед подачей на стол. Не забудьте сделать скриншот списка ингредиентов внизу руководства, когда в следующий раз будете заходить в магазин.

1. Содержание

   1. Взбейте ингредиенты кремом
   2. Замесить тесто и нарезать звездочками
   3. Создайте отступ для закрепления на чашках
   4. Выпекать и смазывать блестками
   5. Служить
   6. Ингредиенты

   Взбейте ингредиенты кремом

   Положите 100 г размягченного несоленого сливочного масла и 75 г сахарной пудры в миску и хорошо взбейте деревянной ложкой. Добавьте 1 среднее яйцо и 200 г обычной муки и перемешайте до однородной массы.

   

2. Замесить тесто и нарезать звездочками

   Замесите тесто на слегка посыпанной мукой поверхности и раскатайте до толщины 5 мм. Вырежьте из него звездообразные формы с помощью 5-сантиметрового пятиконечного звездообразного резака. Разложите на расстоянии друг от друга на противне, выстеленном антипригарной бумагой для выпечки.

   

3. Создайте отступ для закрепления на чашках

   Используйте маленький острый нож, чтобы вырезать небольшое прямоугольное углубление между двумя точками каждой звезды – от края до центра, чтобы создать прямоугольник такой же ширины, как край кружки. 

   

4. Выпекать и смазывать блестками

   Выпекайте печенье при температуре газа 6, 200°C, вентилятор 180 °C в течение примерно 8-10 минут, пока кончики кончиков не станут просто золотистыми, а центр все еще бледным. Охладите на противне в течение 5 минут, затем переложите на проволочную решетку, чтобы полностью остыть. После полного охлаждения слегка смажьте звезды съедобным блеском – наполовину серебряным, наполовину золотым.

   

5. Служить

   Подавайте нарезанными на кружки с чаем, кофе или горячим шоколадом. 

   

6. Ингредиенты

   Мы подготовили простой список покупок, чтобы вы могли легко получить все необходимое для приготовления этих милых звездных печений. Обязательно запишите ингредиенты или сделайте снимок экрана, прежде чем отправиться в магазины. Делает 30 бисквитов 100 г размягченного несоленого сливочного масла 75 г сахарной пудры 1 среднее яйцо 200 г обычной муки золотой и серебряный съедобный блеск, для украшения 5 см пятиконечная звезда резак Служит 30 Каждая порция содержит

   • Энергия 255 кДж 60 ккал 3%
   • Жир 3 г 4%
   • Насыщает 2 г 9%
   • Сахара 3 г 3%
   • След соли 0%

   из контрольного потребления Углеводов 7,8 г Белка 0,9 г Клетчатки 0,3 г

Источник