Эта программа, придуманная диетологом Натали Негро, делает суп нашим лучшим союзником по похудению !
Супы обладают многими преимуществами : они содержат витамины и минералы, не перегружая организм, увлажняют организм и способствуют ощущению сытости.
Исследования показали, что суп в качестве закуски позволяет потреблять меньше калорий во время еды и даже во время последующих! Но для эффективной диеты не следует довольствоваться нежирным бульоном или лиофилизированным пакетиком, наполненным добавками.
Последовательные рецепты должны быть включены в разнообразные и сбалансированные меню.
Подавление аппетита бобовыми
В этой суповой диете наш эксперт делает большую часть бобовых (чечевица, горох, белая фасоль, красная фасоль…).
Зачем? « Во-первых, для разнообразия, чтобы сохранить удовольствие от еды». Затем бобовые содержат больше клетчатки и белка, чем крахмалистые, и хорошо сидят. Наконец, они играют роль пребиотиков, то есть поддерживают нашу кишечную микробиоту, которая вмешивается в регулирование веса» »
Сравнивая супы, всегда берите наименее соленые. Отдавайте предпочтение тем, которые содержат только одни овощи, чтобы приправить их самостоятельно.
Экономия времени
Вы можете смешать в равных частях приготовленный суп и мясо без приправ.
За прием пищи, сколько супа потреблять ?
Миска стандартного размера или 2 ковша, или около 250 мл, не более, даже если мы очень голодны. Если вы наполните свой желудок 1/2 литром супа, то сразу же насытитесь, но вы рискуете не съесть достаточно других необходимых продуктов: крахмалистых, мясных или аналогичных… Затем мы подвергаем себя тяге к еде и, следовательно, перекусываем между приемами пищи.
Некоторые диеты поддерживают только бульоны
Никакого интереса! Это голодает, и мы компенсируем это позже. Кроме того, нет никакого жевания. Однако это важно для ощущения удовольствия от еды и насыщения. Наконец, бульоны не обеспечивают все питательные вещества, такие как белок, что повышает риск истощения мышц. Короче говоря, мы довольствуемся бульоном, когда хотим поужинать налегке, после сытной трапезы.
Можем ли мы похудеть
Да, потому что здесь речь идет о восстановлении хорошего баланса в еде. Мы не удаляем какие-либо пищевые семейства, мы просто учимся правильно их дозировать.