После сбора урожая ароматические травы сохраняются всего несколько дней. Вот совет, как дольше сохранять их свежими и зелеными :
— Удалите увядшие листья и обрежьте основание стебля ваших трав.
— Создайте влажную, но контролируемую среду одним из этих двух методов :
1-окуните стебли в емкость с холодной водой.
или
2-заверните их во влажные бумажные полотенца.
— Заверните все это в плотно закрытый пластиковый пакет и храните в холодильнике.
Таким образом, вы увеличите срок годности ваших ароматических трав (базилик, петрушка Persil, эстрагон, розмарин, мята…).
