Как правильно сохранить домашнее варенье в стеклянной банке с крышкой

Вы приготовили варенье и хотите его разлить в стеклянные банки с крышкой? Итак, вот что вам нужно знать, чтобы лучше сохранить домашнее варенье:

Храним варенье в банках

— Наполните предварительно стерилизованную банку еще горячим вареньем примерно на расстоянии 5 мм от края, чтобы не пропускать слишком много воздуха.

— Закройте банку, плотно прижимая крышку, чтобы вытолкнуть максимум воздуха.

— Как только крышка будет плотно закрыта, поставьте кастрюлю вверх дном (вниз головой) и дайте ей спокойно остыть до следующего дня.

После того, как варенье остынет, поверните банку крышкой вверх.

— Если банка с вареньем была правильно закрыта крышкой, то когда вы ее откроете, услышите небольшой хлопок.

Совет: Будьте осторожны при закрытии банки, чтобы варенье не попало на край банки, который будет соприкасаться с крышкой. Если на него упадет немного варенья, вам просто нужно очистить край кухонным полотенцем, смоченным в кипящей воде. В противном случае, если вы закроете банку с небольшим количеством варенья, застрявшим между краем и крышкой, банка не будет герметичной, и в конечном итоге на ней появится плесень.

Оцените статью
Добавить комментарии
Как правильно сохранить домашнее варенье в стеклянной банке с крышкой
вакансия от pokypki.net
Заработок в интернете без вложений