Как можно надолго сохранить чеснок свежим

Чеснок — обязательная приправа на кухне. Он также известен полезными свойствами для здоровья. Вот советы, как сохранить чеснок дольше.

Чеснок в косичках

Храните луковицы чеснока:

— Луковицы чеснока следует хранить при комнатной температуре, в проветриваемом месте. Хранить можно в сетке, бумажном пакете или сетчатой корзине для лучшей вентиляции.

— Вы также можете заплести чеснок в косички ( см.фото), конечно если стебли у него достаточно длинные. Повесьте эти косы в хорошо проветриваемом, сухом месте.

— Вы также можете хранить головки чеснока в старых (конечно, чистых) колготках.

— Не кладите чеснок в пластиковый пакет или контейнер и не подвергайте его воздействию света и влаги.

— Если у вас есть пучок свежего чеснока, быстро проведите открытым пламенем из зажигалки по корням (там, где есть пучок). Это очень эффективный способ для предотвращения прорастания чеснока.

Как сохранить очищенные зубчики чеснока:

— Храните очищенные зубчики чеснока в банке, наполненной оливковым маслом, в холодильнике. Они останутся твердыми, а кроме того, вы потом сможете воспользоваться маслом с ароматом чеснока.

— Измельчите зубчики чеснока в мясорубке. Положите чесночное пюре в герметичную банку и сбрызните оливковым маслом. Храните в холодильнике.

— Можно хранить чеснок в уксусе.

Такими разными способами, вы сможете продлить срок хранения своих запасов чеснока дольше.

Оцените статью
Добавить комментарии
Как можно надолго сохранить чеснок свежим
30327c53fd3eceb4044a883b3df460f1
Netflix заказывает документальные фильмы о паре, занимающейся отмыванием криптовалют