Харчо в мультиварке — быстро и вкусно

Харчо в мультиварке готовится очень быстро, это очень удобно, особенно если у вас нет времени стоять у плиты, а вам нужно накормить семью. Современный ритм жизни не позволяет женщине тратить много времени на подготовку, она занята другими делами, например, карьерой или воспитанием детей. Кстати, мужчина может освоить чудо-устройство, и он сразу же оценит многофункциональность устройства.

Харчо в мультиварке: процесс приготовления

Многовариантный стакан риса заполнен водой в отдельной емкости. Разогрейте прибор в режиме «Выпечка» или «Жарка», добавьте растительное масло и обжарьте говядину, нарезанную кусочками. Добавьте кубики лука, тертую морковь и полоску сладкого перца, примерно через пять минут влейте ложку-две томатной пасты. Перемешайте и готовьте около 7 минут. По истечении указанного времени отправляем рис в устройство и добавляем воду в количестве 3 стаканов мультиварки. Готовьте в режиме «Суп» или «Тушение» в течение 15 минут и добавьте специи, в том числе кориандр, имбирь и мускатный орех. После выключения прибор автоматически переключится на программу «Подогрев», что позволит даже через три часа после приготовления подавать горячий суп.

Приготовление супа в мультиварке

Вот простой рецепт первого блюда из тыквы. Нарезаем овощ, кладем в миску и наливаем немного оливкового масла (можно растительного). Включите режим «Выпечка» и оставьте на 30 минут — этого должно хватить. Затем достаньте продукт и взбейте его блендером (в чаше прибора этого делать нельзя), верните в мультиварку, добавьте 4 стакана бульона (овощного или мясного обезжиренного). Это, конечно, не жратва в мультиварке по первому рецепту, но благодаря травам, например тимьяну, розмарину, можно добиться замечательного вкуса и аромата. Не забывайте использовать соль и сахар. Готовьте в режиме «Суп» или «Мультиварка» (в зависимости от модели и наличия той или иной функции) 10 минут. В отдельной емкости разведите несколько ложек кукурузной муки и немного воды или бульона, добавьте в основную жидкость в приборе. Продолжайте готовить в том же режиме. Измельчите грецкие орехи до состояния крупной крошки, положите в кастрюлю и дайте настояться первому блюду. Оптимально, если режим «Подогрев» включен на 15-20 минут.

Простой рецепт

Рецепты супов для мультиварки могут быть очень простыми. Приготовьте промытую перловую крупу в режиме «Крупа» или «Каша» в течение указанного времени (обычно время приготовления составляет от 10 до 25 минут). Перенесите его в другую емкость. Очистите картофель, морковь и лук, обжарьте последние два ингредиента с чесноком, базиликом, петрушкой и шалфеем в мультиварке в режиме «Горячий» или «Запекать» в течение 10 минут в масле. Добавьте нашинкованную капусту и включите мультиварку или программу тушения на 10 минут. Влейте два литра бульона, положите клубни, банку фасоли, крупу и продолжайте варить в выбранном режиме еще 20-30 минут. После звукового сигнала добавьте зеленый лук и дайте настояться пару минут. Подавать с лавашом.

Вывод

Харчо в мультиварке, как и другие первые блюда, готовится очень быстро и легко. Многие хозяйки закладывают все продукты сразу, однако время приготовления увеличивается. Но это позволяет вам беспрепятственно выходить из дома и знать, что по истечении указанного времени ужин или ужин будут приготовлены.


Источник

Оцените статью
Добавить комментарии
Харчо в мультиварке — быстро и вкусно
b518acf2083498ceb192a4d03650af0f
Гелевая подводка для бровей: отзывы