Гамбургеры с жареным сыром халуми и соусом из авокадо

Хотите быстренько перекусить? Тогда наш рецепт для вас! Восхитительная и молниеносная версия приготовления гамбургеров без мяса с жареным сыром халуми, овощами и нежным соусом из авокадо и зеленью петрушки. Очень рекомендуем! А самое главное — это просто и быстро. В нашем рецепте заявлено две булочки, может быть вам приготовить побольше? Ведь это очень вкусно!

Советы.

  • В бургеры можно положить и другие ваши любимые овощи, например, болгарский красный перец.
  • Если нравятся более жесткие версии бутербродов, то добавьте в соус перец чили. Желаю вам приятного аппетита!
  • А если вам нравятся более острые версии, то давайте добавим перец чили в соус.
  • Можно еще посыпать семена кунжута или других злаков.
  • Рукколу можно заменить на салатный микс или листья салата.
Гамбургеры с жареным сыром халуми и соусом из авокадо

Гамбургер в домашних условиях рецепт

Ингредиенты на кол-во

  • Булочка для гамбургера 2 шт.
  • Сыр Халуми 200 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Руккола 1 горсть,
  • Лук шалот 1 шт.
  • Огурцы консервированные (корнишоны) 6 шт.
  • Соус из авокадо:
  • Авокадо 1 шт.
  • Петрушка (зелень нарезанная) 1 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик,
  • Майонез столовый молочный 1 ст.л.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Ксилит ½ ч.л.
  • Соль  по вкусу,
  • Перец чёрный молотый  по вкусу

Время приготовления 15 мин.

  1. Приготовление начнем с соуса. Авокадо помыть, очистить, удалить косточку, а затем переложить в блендер, добавить майонез, горчицу, мелко нарезанную зелень петрушки, один зубчик чеснока, лимонный сок и ксилит. И все смешать для полного соединения всех ингредиентов. Полученный соус приправить по вкусу солью и черным молотым перцем.
  2. Разделить сыр халуми пополам и обжарить его на слегка смазанной маслом сковороде. Взять булочки для гамбургера, разрезать их пополам и нагреть 30 секунд в микроволновой печи (или 2 минуты в предварительно разогретой духовке).
  3. Низ теплой булочки смазать соусом из авокадо и выложить на нее рукколу, жареный сыр, нарезанные ломтики помидора, лук-шалот и консервированные огурцы. После этого покрыть второй половинкой булочки, и все готово!

Приятного аппетита!

Источник

Оцените статью
Добавить комментарии

:) :D :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen:

Гамбургеры с жареным сыром халуми и соусом из авокадо
Гамбургеры с жареным сыром халуми и соусом из авокадо,gambyrgery-s-jarenym-syrom-halymi-i-soysom-iz-avokado,Гамбургер в домашних условиях рецепт
Способы заработка на своем хобби