Вот рецепт из одной замечательной классики, которую мы пересмотрели : французский тост с апельсином.
Для этого вам понадобятся :
— 6 ломтиков оставшегося хлеба
— Сок апельсина
— 2 столовые ложки сахара
— 1 пакетик ванильного сахара
— 2 яйца
— 1 большой стакан молока
— Масло для выпечки
— Для украшения : Сахарная пудра, шоколадный соус, джем…
Подготовка :
Выжмите апельсин и положите его сок в кастрюлю на огонь с сахаром, пока не получится сироп.
Взбейте яйца и ванильный сахар, затем добавьте к ним молоко и сироп и перемешайте.
Растопите масляный орех на сковороде.
Окуните ломтики хлеба с обеих сторон в молочную смесь очень быстро, чтобы не допустить крошения хлеба.
Выпекайте хлеб с обеих сторон до золотистого цвета.
Посыпать сахаром и подавать горячим с шоколадным соусом, джемом, кусочком ванильного мороженого…
