Имбирь, это растение, произрастающее в Юго-Восточной Азии, имеет корни, которые приносят много пользы для здоровья. Их можно использовать в свежем виде, в сушеном виде, в порошке или в виде масла или сока. Имбирь имеет очень долгую историю использования в различных формах традиционной и альтернативной медицины. Он использовался для облегчения пищеварения, уменьшения тошноты и борьбы с гриппом и простудой, и это лишь некоторые из его применений. Мы расскажем вам о 3 преимуществах имбиря для здоровья, которые подтверждены научными исследованиями, и, следовательно, о том, стоит ли его лечить в течение месяца.
Каковы преимущества имбиря ?
1. Имбирь обладает противовоспалительным, антиоксидантным действием
Уникальный аромат и вкус имбиря обусловлены его натуральными маслами, самым важным из которых является гингерол. Он является основным биоактивным соединением имбиря и отвечает за его острый вкус.
Он также отвечает за большую часть лечебных свойств имбиря.
Гингерол обладает мощным противовоспалительным и антиоксидантным действием (источник). Например, это может помочь уменьшить окислительный стресс, который является результатом избытка свободных радикалов в организме
2. он может лечить многие формы тошноты, особенно утреннее недомогание
Имбирь, по-видимому, очень эффективен при тошноте. Это может помочь облегчить тошноту и рвоту у людей, перенесших определенные виды операций. Имбирь также может помочь облегчить тошноту согласно обзору 12 исследований, в которых приняли участие в общей сложности 1278 беременных женщин, 1,1-1,5 грамма имбиря могут значительно уменьшить симптомы тошноты (источник).
Однако в этом обзоре сделан вывод о том, что имбирь не влияет на эпизоды рвоты.
Хотя имбирь считается безопасным, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать его в больших количествах, если вы беременны.
Беременным женщинам, которые близки к родам или у которых случился выкидыш, рекомендуется избегать употребления имбиря.
3. Он помогает снизить уровень холестерина
Высокий уровень ЛПНП (плохого холестерина) связан с повышенным риском сердечных заболеваний.
Продукты, которые вы едите, могут сильно повлиять на уровень ЛПНП.
В исследовании, проведенном в 2018 году с участием 60 человек с гиперлипидемией, у 30 человек, которые ежедневно получали 5 граммов имбирного порошка, уровень ЛПНП (плохого холестерина) снизился на 17,4% в течение 3 месяцев (источник).
Хотя снижение уровня ЛПНП впечатляет, важно учитывать, что участники исследования получали очень высокие дозы имбиря.
Курс имбиря в течение месяца
После того, как вам расскажут о влиянии и пользе имбиря для вашего здоровья, мы расскажем, как сделать курс лечения имбирем в течение 30 дней, чтобы в полной мере воспользоваться его преимуществами.
Какое количество ?
Ограничьте себя кусочком размером примерно 1,5 см или 10 г для молотого имбиря.
Как его употреблять ?
- — Свежий или высушенный в настое :
Нарежьте его небольшими кусочками и сделайте из него настой с небольшим количеством меда и мяты. Пить горячим или ледяным. - — Свежий, тертый, в соусе Для заправки:
Смешайте его с маслом, уксусом, медом, затем добавьте смесь в салат. Это добавит в него дополнительную нотку слегка острой свежести. - — Маринованный, нарезанный ломтиками, чтобы сопровождать еду или закуску.
- — В порошке для добавления в супы и во все тушеные блюда.
- — Свежее, в вашем смузи.
Из-за высокого содержания в имбире антиоксидантов его употребление в лечебных целях было бы полезно для поддержания хорошей формы и здоровья. То есть он замедляет окисление, нейтрализуя свободные радикалы в вашем организме.