Если, как и я, вы любите шоколадные батончики Bounty, этот рецепт для вас !
За 30 Баунти вам понадобится :
— 1 банка сгущенного молока (около 400 г)
— 200 г кокосового порошка
— 300 г темного шоколада или кондитерского молочного шоколада
Подготовка :
Смешайте сгущенное молоко и тертый кокосовый орех в салатной миске.
Разложите эту смесь толщиной 2 см в квадратную форму для выпечки, покрытую бумагой (или на противне). Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь.
Вырежьте прямоугольники и сформируйте углы пальцами, чтобы получить красивую округлую форму. Поместите на 30 минут в морозильную камеру, чтобы тесто затвердело.
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, перемешивая каждые 30 секунд.
Окуните батончики в растопленный шоколад вилкой, удалите излишки шоколада и аккуратно выложите на лист бумаги для выпечки.
Поместите батончики Баунти в прохладное место, пока шоколад не станет твердым.
[Источник : laradelilah.wordpress.com]
