Домашние пастилки от кашля

Предлагаем вам рецепт домашних пастилок, которые помогут вам бороться с кашлем и болью в горле.

Пастилки от кашля

Вам понадобится:

  • 4 столовые ложки меда
  • 100 г сахара
  • 1 чайная ложка молотого кайенского перца
  • 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных или тертых
  • 1 чайная ложка мелко нарезанного или тертого имбиря
  • цедра лимона или апельсина
  • щепотка соли

Подготовка:

Жидкий сироп в миске

Смешайте мед, сахар и кайенский перец в маленькой кастрюле. Доведите до кипения, затем накройте крышкой на 4 минуты.

Карамельная смесь на огне

Снимите крышку и проверьте, хорошо ли приготовилась смесь, капнув небольшую каплю смеси в холодную воду. Если капля не растворилась (зависла) в воде, вы можете снять кастрюлю с огня.

Цедра для пастилок

Добавьте в эту карамельную смесь соль, имбирь, чеснок, цедру лимона или апельсина и дайте постоять 5 минут, чтобы она остыла.

Пастилки от кашля

На бумагу для выпечки нанесите карамельную смесь — достаточно по половине чайной ложки, оставляя пространство между каждой порцией.

Дайте остыть пастилкам 30 минут, затем наслаждайтесь!

Оцените статью
Добавить комментарии
Домашние пастилки от кашля
c45d99cacab178092f249bb7652a77a7
Апельсиновый сок: калорийность, состав, польза, приготовление