Прежде чем употреблять фрукты и овощи, убедитесь, что вы очистили их от грязи, микробов и остатков пестицидов, которые могут быть на них. Вот как это сделать.
Ополаскивание большим количеством холодной воды: путем тщательного протирания поверхности, чтобы удалить грязь и микробы.
Белый уксус: положите 1 столовую ложку уксуса на каждый литр воды. Дайте фруктам (или овощам) побыть в этом растворе в течение нескольких минут, затем хорошо промойте. Белый уксус считается антисептическим и очищающим средством.
Пищевая сода: добавьте 1 столовую ложку пищевой соды на литр воды. Дайте фруктам (или овощам) полежать в этом растворе в течение нескольких минут, затем хорошо промойте.
Вы также можете комбинировать эти 3 способа. Наполните таз водой. Добавьте пищевую соду и перемешайте. Дайте фруктам и овощам полежать в этом растворе в течение нескольких минут. Слейте воду и залейте водой с уксусом на несколько минут. Затем тщательно промойте большим количеством холодной воды.
Советы:
Мойте фрукты и овощи непосредственно перед употреблением.
Мойте фрукты и овощи целыми (нерезаными).