Вы очистили и порезали луковицу, но вам понадобилась только небольшая ее часть. Куда деть оставшуюся часть, чтобы сохранить ее на несколько дней? Для этого вот простой маленький совет, как правильно хранить начатый лук, чтобы вы могли использовать его позже:
— Заверните начатый лук (очищенный или порезанный) в пищевую пленку или фольгу и храните его в холодильнике — он должен быть защищен от воздуха и тепла.
Совет: выбирайте репчатый лук небольшого размера, чтобы использовать его сразу целиком после очистки.
