Ингредиенты:
— 175 г сливочного масла или маргарина комнатной температуры
— 175 г сахара
— 2 яйца
— 2 столовые ложки простого йогурта
— 225 г муки
— ½ Пакетика разрыхлителя
— 2 банана вилкой или смешанное
Подготовка:
Смешайте масло и сахар до получения сливочной консистенции. Смешайте йогурт и яйца отдельно, затем постепенно добавьте их в масло, перемешивая.
Добавьте муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. Добавьте бананы. Смешайте все до кремообразной консистенции. Если смесь слишком густая, добавьте яйцо или немного молока.
Вылейте в форму с маслом. Выпекать при температуре 180° в течение 20-25 минут.