Предлагаем приготовить по нашему рецепту банановый торт. Такой вкусный тортик к чаю придется по душе всем вашим родным и близким.
Ингредиенты:
- 175 г сливочного масла (или маргарина) комнатной температуры
- 175 г сахара
- 2 яйца
- 2 столовые ложки простого йогурта
- 225 г муки
- ½ пакетика разрыхлителя
- 2 банана
Подготовка:
Смешайте масло и сахар до получения сливочной консистенции. Йогурт и яйца перемешайте отдельно, затем постепенно добавляйте их в масло с сахаром, все время помешивая.
К полученной массе добавьте муку, разрыхлитель, бананы (бананы очистите и разомните вилкой) и смешайте до кремообразной консистенции. Если смесь получилась слишком густая, добавьте яйцо или немного молока.
Форму для запекания промажьте маслом и наполните ее подготовленной массой.
Выпекайте в духовке при температуре 180° в течение 20-25 минут.
