Коктейль Tequila sunrise

Несколько вступительных слов о напитке.

Восход солнца — это мимолетный момент, который благодаря насыщенности красок (и особенно цвету) хотели захватить создатели одноименного напитка. Tequila sunrise — это сложный коктейль, состоящий из текилы, апельсинового сока и гренадина, опускающегося на дно.

В записях 1930 года также говорится о дополнительных ингредиентах: Крем-де-Кассис, лайм или сода. Современный рецепт датируется семидесятыми годами. Он был представлен в Саусалито (Калифорния) группой барменов, которые подавали его среди музыкантов Rolling Stones.

Коктейль Tequila sunrise

Коктейль Tequila sunrise рецепт

Ингредиенты на кол-во

  • Текила 50 мл.
  • Апельсиновый сок 150 мл.
  • Гренадин 25 мл.
  • Лед  
  • Долька апельсина  для украшения

Время приготовления

  1. Текилу и апельсиновый сок выливаем в шейкер (со льдом) и встряхиваем (благодаря этому образуем пену) — затем переливаем содержимое шейкера в стакан со льдом (желательно стакан типа ураган).
  2. На следующем шаге мы медленно наливаем Гренадин в наш напиток (чем больше, тем напиток будет слаще!).
  3. Падающий на дно бокала гренадин должен создать удивительный эффект восходящего солнца, от которого происходит название напитка (Tequila sunrise).
  4. Наконец, мы украшаем наш напиток апельсиновым ломтиком.

Источник

Оцените статью
Добавить комментарии